Catering i obsługa imprez

W wyniku realizacji projektu nr KPOD.01.03-IW.01-0543/24, firma KONCEPT04 Sp. z o.o. wdrożyła nową usługę: kateringu/obsługi imprez u klienta w tym imprez plenerowych, takich jak spotkania, konferencje, eventy, kongresy, imprezy okolicznościowe, spotkania rodzinne, spotkania firmowe, bankiety dla różnych grup docelowych.

Usługę można zamówić kontaktując się telefonicznie pod numerem 723 119 737 lub e-mailowo pod adresem: biuro@tekstyliacafe.pl

 

Catering

Catering dopasowany do Twoich potrzeb. Planujesz imprezę, spotkanie firmowe, rodzinną uroczystość lub kameralne przyjęcie? Z przyjemnością przygotujemy catering, który zachwyci Twoich gości – zarówno smakiem, jak i formą podania. W naszej ofercie znajdziesz przykładowe propozycje dań, ale to dopiero początek! Jesteśmy w pełni elastyczni – możemy dowolnie modyfikować menu, dostosować się do konkretnych oczekiwań, diety czy charakteru wydarzenia. Masz pomysł na własne potrawy? Chętnie je wspólnie stworzymy i wprowadzimy do realizacji. Każde zamówienie traktujemy indywidualnie – skontaktuj się z nami, a przygotujemy propozycję szytą na miarę Twoich potrzeb.

ZUPY

Minimalne zamówienie 5x porcji (cena za poRcję 300ml)

Zupa rybna 36.00 zł
na wywarze rybnym z łososiem, dorszem, pomidorami, selerem, czosnkiem i marchewką, Żurek na wędzonce z klopsikami
Staropolski Żurek na gęsinie 32,00 zł
jajko gotowane, pieczywo
Krem z pieczonych pomidorów 27.00 zł
prażone pestki dyni i pesto z bazyli

DANIE GŁÓWNE

Minimalne zamówienie 5x porcji (cena za 1 porcję/gramatura porcji)

Złocisty filet z dorsza w panko 30,00 zł
250 g
Gulasz z szynki wieprzowej duszony w sosie własnym z warzywami 29.00 zł
250 g
Pierś z kurczaka w panko 29.00 zł
przekładana mozzarellą 200 g
Grillowana pierś z kurczaka 28.00 zł
marynowana w jogurcie 180 g
Kotlet schabowy 31,00 zł
300 g
Medaliony z pieczonych batatów 4 szt 24,00 zł

DODATKI SKROBIOWE

Minimalne zamówienie 5x porcji (cena za porcję 200g)

Ziemniaki puree 15,00 zł
Frytki 14,00 zł
Kasza pęczak z warzywami 15,00 zł
Kopytka 14,00 zł
Kluski śląskie 15,00 zł

DODATKI WARZYWNE

Minimalne zamówienie 5x porcji (cena za porcję 150g)

Grillowane warzywa: ( cukinia, papryka, pieczarki) 13,00 zł
Buraczki aromatyzowane chrzanem 12.00 zł
Karmelizowane buraczki 12,00 zł
Kurki w sosie własnym 15,00 zł
Szpinak w kremowym sosie z bekonem i suszonymi pomidorami 15,00 zł

MAKARONY

W naszej restauracji makarony przygotowujemy sami z włoskiej mąki semoliny i wiejskich jajek. Do wyboru: tagliatelle, spaghetti, casarecce.

Kurczak 49.00 zł
w serowym sosie Grana Padano, pieczarkami porto bello, szpinakiem baby w aromacie białego wina i czosnku pieczonego
Z borowikami 48.00 zł
oliwa, natka pietruszki, czosnek, cebula, masło, aromat wina białego, Grana Padano
Łosoś i krewetka 56.00 zł
oliwa, sos kremowy, koperek, cebula, czosnek, marchew, seler, suszone pomidory, Grana Padano
Carbonara 48.00 zł
wędzony boczek, jajka, pietruszka, czosnek, cebula, śmietana, Grana Padano

BAJGLE

Z guacamole i grillowaną cukinią 40,00 zł
chrupiące pieczywo / szpinak / suszone pomidory regionalny ser / sałata rzymska sos majonezowy ( frytki + 9 )
Z jajkiem sadzonym 37,00 zł
chrupiące pieczywo / sos serowy / szpinak suszone pomidory ( frytki + 9 )
Z grillowanym kurczakiem 39,00 zł
chrupiące pieczywo / sałaty / pomidor / pikle czerwona cebula / sos bazyliowy grana padano ( frytki + 9 )

CIASTA

Szarlotka 3,3kg – 1 szt. 150 zł
Pascha 2,8 kg – 1 szt. 140 zł
Ciasto czekoladowe 2 kg – 1 szt. 100 zł

NACZYNIA JEDNORAZOWE

Cena za 1 sztukę. Naczynia są doliczane adekwatnie do zamówionych potraw.

Plater cateringowy 5,00 zł
Miska z pokrywką 3,00 zł
Pojemnik 3,00 zł